10月3日～8日の日程でオーストラリアMBO社Tabulam Farmを訪問してきました。

栽培面積350ヘクタール、雇用者はピッカーとパッキング作業員合わせて800人が働いているそうです。
日本人もワーキングホリデーで多く働いていました。

ユーリカの収穫最盛期で、オーストラリアの最大手スーパー「コールス」が一番の販売先だそうです。

ブリスベン市内のスーパー「コールス」寄りました。店頭に山のように積まれたユーリカ が１時間も経たないうちにほとんど売れたのには驚きました。また、土、日曜日に開かれるブリスベン市内のファーマーズマーケットも見てきました。

弊社農園では、ブルーベリーの収穫が最盛期です。

ブラックベリー、ラズベリーも収穫が始まりました。今日、スタッフのYさんがシャーロンズ・デライト(ブラックベリー)でブラックベリーのチーズケーキを作ってきてくれました。たいへん美しく、とっても美味しかったです。感謝。

今日もブルーベリーを収穫しました。トワイライトです。

スタッフのYさんが、またブルーベリーゼリーを作ってきてくれました。ブルーベリー、キウイ、マンゴー、と素晴らしいゼリーです。皆んなで初夏に涼しい美味しさを楽しみました。

九州、四国、東北地方から多くの参加がありました。プロの栽培者から趣味の方まで、また懇親会にも多く参加者があり有意義な情報交換の場になりました。

講演 1
富山県におけるラズベリー生産の取り組みについて
富山県農業技術課広域普及指導センター      土井祐樹先生

講演2
ベリーのこれからの在り方
株 新宿高野フルーツコーディネーター   久保直子先生

講演3
私とブルーベリー
東京農業大学グリーンアカデミー講師    福田俊先生

とても興味深いお話をしていただきました。講演をしていただいた先生、ご参加者の皆さま、関係者の皆様お忙しい中たいへんありがとうございました。

今日は、スタッフのYさんが冷凍果実で手作りブラックベリージャムを作ってきてくれました。裏ごし機でタネを除いてあるのでとても美味しいジャムになりました。スタッフみんなでいただきました。とても満足です！！

弊社では、皆様に満足して頂けますようスタッフ一同頑張っております。今後ともよろしくお願いいたします。