ブラックベリーのチーズケーキ
ブルーベリーゼリー
農作物直売所(JA土浦サンフレッシュつくば店)でブルーベリー果実販売を始めました。
2017年4月15日 東京都北区 北トピアでベリー会議主催の「ベリーセミナー2017」がありました。
手作りブラックベリージャム
無暖房ハウス栽培
「2015 Berry Health Benefits Symposium」に参加
新品種のご紹介「ファーシング」(米国パテント)
タイタンの収穫
ノーマン (Norman)
栽培
お知らせ
ブルーベリー
ブラックベリー
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その他
2017年6月
2017年5月
2017年4月
2016年3月
2015年10月
2015年9月
2015年8月
2015年7月
2015年6月
2015年5月
栽培
 
2016年3月6日
無暖房ハウス栽培

無暖房ハウス栽培(最低夜温-3度以下にならないように二重カーテン使用)。
受粉のためにクロハナバチをハウス内においています。
コンテナ入室日1月11日。

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最新品種使用 Farthing, Flicker, Kestrel, Primadonna, Scintilla, Snow chaser,
Sweetcrisp, Meadowlark, OPI, Eureka, Twilight, etc…
3月1日の様子です。ほぼ例年と同じような感じです。

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2015年8月7日
タイタンの収穫

今年もタイタンの収穫時期になりました。しっかりと引き締まった、たいへん大粒な果実が収穫できます。なんといっても、タイタンの魅力はこの大きさです!
たいへん大粒の果実が収穫できました。

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弊社において、雨による裂果はありましたが、たいへん少なくて済みました。

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このタイタンは、大粒の果実がたわわにて実ります。

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タイタンの6年生樹です

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2015年7月18日
ノーマン (Norman)

ノーマン (Norman)

アーカンソー大学発表(近年中に発表予定)の「ノーマン」。弊社では大学の許可を得て今年度から販売できることになりました。「ノーマン」の大きな特徴は果実の硬さです。日本の入梅時期でも、しっかりとした硬さを保っています。
果実は大粒、たいへん甘く、果皮は明青色で収穫期は中生種。樹高は約120㎝ぐらいと庭植えにも最適。

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2015年6月26日  アーカンソー大学農場訪問
クラーク博士「美味しいものは、まず1番に奥様!、そして上司に!」を、常に心がけているそうです。

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ピートモス等の有機質を土に混ぜ込まないで栽培した「ノーマン」。

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今年も、しっかりと引き締まった、とても美しい色合いの甘い果実が収穫できました。

2015年7月1日
シャーロンズ・デライト(Sharon’s Delight)【2015年度新品種ブラックベリー】

シャーロンズ・デライト(APF132)が先月熟しました。家庭果樹としても十分に楽しめます。果実は美味しく本格派です。
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昨年の12月に3年生(6号ポット)植え付けを行いました。

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40~50㎝と丈が低いので市販の防虫ネットを使って無農薬栽培が可能です。

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果実は美味しくいただけます。本格的なフルーツの味わいです。ジューシーで甘く、種はほとんど感じません。

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2008年 アーカンソー大学農場で見たブラックベリー(APF132)

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クラーク博士よりこのブラックベリーは世界で一番小さくて、2季成り種と紹介されました。先週イギリスから来た方はこのブラックベリーをたいへん気に入ってくれました。日本でもいいのではということになり、私の所で試験栽培を始めました。5年間栽培してアーカンソー大学の評価どおりの結果がでました。ひとつ注意点は土壌が過湿にならないようにすることです。土壌が湿っていると果実が酸っぱく美味しくなってしまいます。

2015年6月22日
無暖房ビニールハウス栽培でのブルーベリーの結果について【2015年】

弊社では2012年度よりこのMBOシリーズ(OPI,ユーリカ、トワイライト)の試験栽培を続けてきました。
その結果、ユーリカの結実はセイヨウミツバチよりクロマルハナバチによる受粉のほうが結実率が高いのがわかりました。ハウス栽培ではクロマルハナバチをお勧めします。

品種名  OPI
収獲期 4/17~5/15
もっとも早く熟す。中粒。パリッとして、たいへん甘く、上品な味

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品種名  ユーリカ
収獲期 4/20~5/17
驚くほど大きなベリーがゴロゴロととれます。OPIより甘味がありパリッとした食感。
今までブルーベリーとは違う、ワンランク上のベリーに思えます。

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品種名  トワイライト
収獲期 5/2~5/27
ユーリカと同じくたいへん大きく、明青色のベリーが収獲できます。甘味、酸味の調和がとれた上品なベリーです。

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弊社ビニールハウス
二重カーテンにして保温、暖房はなし(最低夜温はー2℃ぐらいまで下がります)。

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このMBOシリーズは新たなベリー人気を集めると思います。ユーリカ、トワイライトのベリーの大きさにはただただ驚くばかりです。

 

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