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2023年8月4日
2023年度海外研修・交流【7月】

アメリカ ワシントン州、オレゴン州で開催のInternational Rubus and Ribes Symposium
に大関ナーセリー3名で参加しました。

今回の研修旅行はコロナ禍で海外へ出れなかったので、多くの観光農園、ファーマーズマーケット、スーパーマーケットを見たいと思い11日間の日程で視察してきました。

アメリカでの夏季のフルーツはブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、さくらんぼが多く見かけられました。

ベリーは1パイント(約500g)で5ドルを販売されている店がほとんどでした。たいへん安いからか飛ぶように売れていました。ベリーを購入する客を見ているとブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを取り扱っているお店に多くの客が入り、ブルーベリーだけを扱っているお店には客が少ないように見えました。特に、ベリー3種セットはたいへん人気があり次々に売れていきました。全体として、ベリーの中ではブルーベリーが一番売れているように見えました。

7月16日~18日 プレミアムシンポジウムバスツアー
① エンフィールドファーム訪問(ワシントン州北西部)405ヘクタールでラズベリーとブルーベリー栽培。世界中で販売し、一部はコストコのブランドで販売

② ワシントン州立大学ピュアラップ研究センター訪問
ラズベリー最新品種のカスケードプレミア、カスケードハーベスト、他6種の試食評価テストに参加しました。
※弊社はカスケードプレミア、カスケードハーベストの日本代理店になっております。

③オレゴン州立大学ノースウィラメット研究センター訪問
ブラックベリーの最新品種の紹介と試食
※ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーは今後、機械収穫の時代になることを前提に優良品種の開発をしているようです。

7月19日~21日はポートランドのホテルでシンポジウムに出席

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